Focus sulle esperienze e prospettive del Cluster dei Cammini Lauretani ad Agricoltura in Festa. Domenica 4 ottobre, a partire dalle ore 16 e all’interno del programma della manifestazione promossa da Copagri Marche e Agri Team Service, l’Aula Verde dell’Abbadia di Fiastra ospiterà il convegno “Il gusto del cammino. Percorso enogastronomico lungo la Via Lauretana”. Un incontro organizzato in collaborazione con la Fondazione Giustiniani Bandini e finanziato dalla Regione Marche attraverso i fondi PR Marche FESR 2021/2027.
L’evento chiude il ciclo 2026 degli Itinerari del Gusto, la linea del progetto che ha accompagnato pellegrini e visitatori nelle aziende agricole dei territori attraversati dalla Via Lauretana, l’antica strada dei pellegrini da Roma verso la Santa Casa di Loreto. I lavori seguiranno il tratto marchigiano del cammino come un percorso: quattro tappe presentate in progressione da ovest verso il Santuario di Loreto — l’alta valle del Chienti, la collina del vino di Serrapetrona, la Riserva dell’Abbadia di Fiastra, gli oliveti di Recanati e Loreto — ciascuna introdotta dalla rappresentanza istituzionale del territorio e dalla voce di un’impresa agricola locale.
Ai saluti di Gian Luigi Silvestri, presidente di Copagri Marche, e Paolo Carpera, direttore della Fondazione Giustiniani Bandini, seguiranno gli interventi dei rappresentanti istituzionali dei territori attraversati e di illustri relatori che negli anni hanno consentito e accompagnato la crescita dell’attenzione sulla Via Lauretana. L’obiettivo è mostrare la Via Lauretana non come una linea sulla carta, ma come un’infrastruttura culturale, spirituale ed economica che lega i borghi, i luoghi della devozione mariana e le produzioni del territorio, con particolare attenzione alle aree interne colpite dal sisma del 2016.
Il Direttore dei Cammini Lauretani Simone Longhi e il progettista del Cluster Giuseppe Ucciero interverranno sul tema “Dalle degustazioni agli itinerari del gusto”; mentre il collezionista ed esperto della Via Lauretana Antonio Volpini condurrà i presenti lungo il pellegrinaggio lauretano tra immagini, oggetti devozionali e testimonianze. Le conclusioni saranno affidate a Paola Marchegiani, dirigente del Settore Turismo della Regione Marche, e al senatore Guido Castelli, commissario straordinario del Governo per la ricostruzione.
Ai lavori seguirà una degustazione con prodotti del territorio. Prenotazione obbligatoria al numero 338 582 0212 o alla mail eventi@copagri.marche.it.